私のお料理

お客さんに紅茶と一緒に

冷凍ﾊﾟｲシートで簡単に作りました。
中の具は、玉ねぎとミンチ肉で塩コショウで味付け、にんにくと生姜のみじん切りを
ほんのちょっと。
オーブンで２００℃で１５分くらいでした。つやを出すために卵をぬりました。
さくっと仕上がってとてもおいしかったです。

自宅のオーブンでパンを焼きました。
レンジで発酵すると発酵時間が短縮できました。
あとはオーブンにお任せ。とてもおいしくできましたよ。

アーモンドのタルトです。
栗原さんの本を読んで作ってみました。

生クリームとバナナを入れてあっさりと作りました。
スライスアーモンドを散らして２００℃のオーブンで焼いてます。

ほうれん草は茹でずにそのままバターで炒めるため、栄養も無駄なく取れます。
ガーリックトーストを添えて。

おいしくできました。ワインに合いそうです。

家で鯛めしを作りました。どうでしょうか？